Semplificazione burocratica, sostegno alla competitività e alla transizione ecologica delle aziende, le attività del CREA per innovare il sistema agroalimentare
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Innovare in agricoltura non è una missione impossibile per il Crea, il principale Ente di ricerca italiano dedicato all’agroalimentare
I ricercatori del Crea realizzano un nuovo tipo di pane iposodico di grano duro nell’ambito di una innovativa ricerca sulla nutraceutica nei prodotti da...
Le foreste contribuiscono al contrasto al cambiamento climatico e allo sviluppo dei mercati della bioeconomia grazie ai loro servizi eco-sistemici. Il Report del CREA
In occasione di Aquafarm, l’evento sui temi dell’acquacoltura e dell’industria della pesca del Mediterraneo tenutosi a Pordenone, l’Ente di ricerca sull’agroalimentare CREA ha presentato...
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Quanto e cosa mangiano gli italiani ogni giorno? Come sono cambiati i consumi alimentari negli ultimi 10 anni? Per rispondere a queste e ad...
L’essiccatore ad energia solare del CREA Trasformazioni Agroalimentari di Milano ha vinto al Macfrut la medaglia di bronzo per l’innovazione tecnologica nella Categoria 5:...
Il CREA sbarca con Agrogeneration a Seeds & Chips, kermesse internazionale incentrata sul Food Innovation, sul rapporto cioè fra cibo e soluzioni tecnologicamente all’avanguardia....