Con l’esperienza di Frantoi Aperti in Umbria si conferma la leadership del territorio e si consolida la visione italiana dell’oleoturismo
L’Umbria si conferma crocevia nazionale del turismo esperienziale e, inoltre, consolida il ruolo dell’oleoturismo come asset identitario. Frantoi Aperti in Umbria si è aggiudicato il Premio “Umbre Best Experience 2025” nella categoria food & wine e, pertanto, conferma l’eccellenza della proposta immersiva. Il riconoscimento è stato assegnato al Teatro degli Illuminati di Città di Castello e, inoltre, ritirato da Francesco Gradassi in rappresentanza dell’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria. L’evento simbolo dell’autunno regionale propone itinerari, degustazioni e visite ai frantoi e, pertanto, traduce la cultura olearia in esperienza diretta.
Leadership e case history nazionale
La Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria è stata invitata come case history in Sardegna e, inoltre, accolta come modello di sviluppo turistico sostenibile. Durante la tavola rotonda “Oleoturismo – Il Turismo Esperienziale dell’Olio” a Ilbono, Frantoi Aperti in Umbria è stato presentato come sistema di marketing territoriale e, quindi, come piattaforma di innovazione culturale. Daniela Tabarrini ha dichiarato l’onore di essere riferimento per produttori e operatori e, inoltre, ha sottolineato l’impatto formativo del progetto.
Patrimonio rurale e visione
L’incontro ha coinvolto rappresentanti istituzionali e del settore e, inoltre, ha messo al centro la lettura paesaggistica del turismo olivicolo. La Dott.ssa Federica Romano ha evidenziato il valore del paesaggio agricolo e, pertanto, la sua funzione identitaria. La Fascia Olivata Assisi–Spoleto è stata citata come esempio di tutela e, inoltre, come matrice di promozione sostenibile. Frantoi Aperti in Umbria contribuisce alla narrazione di qualità e, quindi, alla valorizzazione del territorio.
Prospettive e calendario
La XXIX edizione conferma la centralità dell’autunno umbro nella cultura dell’olio. Le attività nei frantoi proseguiranno tra degustazioni, cammini e laboratori e, pertanto, offriranno esperienze dirette di raccolta e frangitura. Frantoi Aperti in Umbria si prepara a consolidare flussi e presenze e, inoltre, a rafforzare il ruolo dell’Italia come incubatore del turismo dell’olio.
