Sarà Trevi ad avere l’anteprima sull’olio dop in Umbria, tra degustazioni, cultura e turismo esperienziale tutto italiano
Il 26 e 27 gennaio 2026,l’ Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria torna protagonista a Trevi (Pg) con la quinta edizione dedicata alla presentazione ufficiale dell’annata olearia 2025. Inoltre l’iniziativa si rivolge a gourmet, oleoturisti, giornalisti, chef, buyer e operatori del settore. Infatti l’evento rappresenta un momento strategico di racconto e promozione dell’olio extravergine certificato umbro. Pertanto l’Umbria conferma il proprio ruolo centrale nel panorama nazionale dell’olio di qualità.
Organizzazione e obiettivi
L’ Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria è organizzata dall’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria con la Camera di Commercio dell’Umbria e il Comune di Trevi. Inoltre l’obiettivo è valorizzare l’olio en primeur come prodotto agricolo, culturale e turistico. Infatti l’evento mette in relazione produzione, paesaggio e identità territoriale. Così l’olio diventa strumento di promozione integrata dell’Umbria meno conosciuta.
Trevi e i luoghi dell’olio
Trevi ospiterà il cuore della manifestazione grazie al suo patrimonio storico e olivicolo. Inoltre i partecipanti visiteranno la collina olivata, l’olivo secolare di Sant’Emiliano e i frantoi del territorio. Infatti strutture come Frantoio Gaudenzi, Frantoio dei Sapori e Frantoio Ciarletti apriranno le porte ai visitatori. Inoltre il percorso includerà musei, palazzi storici e luoghi simbolo dell’arte cittadina.
Degustazioni ed eventi culturali
Durante l’evento sono previsti momenti di approfondimento tecnico e sensoriale. Inoltre si terrà la Grande Degustazione dell’olio Dop Umbria 2025 guidata dai capo panel del concorso “Oro Verde dell’Umbria”. Infatti Palazzo Natalucci e il Teatro Clitunno faranno da cornice a conferenze e banchi d’assaggio. Inoltre la prima giornata si concluderà con la cena oleocentrica a otto mani a Villa Fabri.
Oleoturismo ed esperienze
La seconda giornata sarà dedicata all’inaugurazione dei nuovi itinerari “Evo&Art Experience”. Inoltre i tour interesseranno Alta Umbria e Colli Martani tra arte, biodiversità e paesaggio. Infatti questi percorsi entreranno nel programma di Frantoi Aperti® in Umbria 2026, consultabile su https://www.frantoiaperti.net/. Così la manifesrazione rafforza il legame tra olio, turismo e sviluppo territoriale.
