EPDItaly e Agricooltur sviluppano innovazione e sostenibilità nel settore agricolo italiano grazie alla nascita della prima PCR per l’agricoltura
Innovazione e sostenibilità nel settore agricolo italiano con la prima PCR per l’agricoltura. Le PCR (Product Category Rules) rappresentano una garanzia per le aziende che vogliono valutare e comunicare l’impatto ambientale di un prodotto o di una categoria di prodotti. Grazie alla collaborazione tra EPDItaly e Agricooltur, è stata realizzata la prima base dedicata ai prodotti agricoli.
Crescita delle dichiarazioni ambientali di prodotto
Negli ultimi due anni, c’è stata una significativa crescita delle pubblicazioni delle Dichiarazioni Ambientali di Prodotto (EPD) e delle richieste di creazione e sviluppo di nuove PCR in differenti settori. Un recente esempio di successo riguarda Agricooltur S.p.A., azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di sistemi di coltivazione aeroponica all’avanguardia. Agricooltur ha concluso positivamente con EPDItaly l’iter per la PCR dedicata allo sviluppo di macchine agricole e forestali. Questo importante passo pone le basi per un percorso di sostenibilità anche per il settore agricolo.
Innovazione e sostenibilità nel settore agricolo
Il comparto agricolo, responsabile del 9% delle emissioni di gas serra nell’Unione Europea, necessita di un profondo rinnovamento dei processi produttivi e di azioni concrete in ottica di sostenibilità ambientale. Agricooltur progetta e sviluppa sistemi brevettati per la coltivazione aeroponica, offrendo un approccio più sostenibile rispetto all’agricoltura tradizionale. L’obiettivo è creare nuovi modelli di consumo per prodotti più salutari, freschi e di alta qualità del settore agricolo italiano.
La rivoluzione dell’aeroponica
L’aeroponica è un metodo di coltivazione innovativo che permette alle piante di svilupparsi fuori dal terreno. Le radici vengono nebulizzate con acqua e sostanze nutritive in un ambiente controllato, riducendo quasi del tutto la diffusione di parassiti e malattie senza l’uso di insetticidi o antiparassitari dannosi. La coltivazione indoor consente di ottenere risultati straordinari in termini di velocità, quantità e qualità.
Agricooltur: un pioniere nella sostenibilità
Agricooltur, azienda leader nel settore delle coltivazioni fuori suolo, è la prima realtà nel suo ambito ad aver richiesto la pubblicazione di una core PCR sui sistemi di coltivazione aeroponica per il settore agricolo. Questo importante risultato permette di identificare le aree di miglioramento e ridurre gli impatti ambientali, dimostrando l’impegno dell’azienda verso la sostenibilità.
Cosa sono le PCR
Le Regole di Categoria di Prodotto (PCR) sono documenti che definiscono i principi e i requisiti per la stesura delle EPD di una specifica categoria di prodotti o servizi. Queste regole, redatte rispettando requisiti metodologici specifici, costituiscono la base per la verifica di terza parte dello studio LCA ai fini della Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD).
Il valore di una EPD
La Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD) è un documento che descrive gli impatti ambientali legati alla produzione di un prodotto o servizio. Include informazioni su consumi energetici, uso di materie prime, produzione di rifiuti, emissioni e scarichi.
EPDItaly: il program operator nazionale
EPDItaly è il Program Operator italiano gestito da ICMQ, società benefit accreditata da Accredia. Rappresenta l’Italia nel circuito internazionale Eco Platform, che raccoglie i principali Program Operator internazionali.
I vantaggi delle PCR
Sviluppare una PCR è cruciale per valutare e comunicare l’impatto ambientale di un prodotto. Le PCR standardizzano la valutazione degli impatti ambientali, offrendo trasparenza e comparabilità. Aiutano le aziende a conformarsi a normative ambientali, facilitano l’accesso a mercati che richiedono certificazioni ambientali e possono essere utilizzate come strumenti di marketing per dimostrare l’impegno verso la sostenibilità.
Agricooltur e EPDItaly, con questa collaborazione, segnano un passo avanti significativo verso un futuro del settore agricolo più sostenibile e innovativo.
