Da Ponte Milvio a Roma, una storia di ristorazione al femminile vincente: la vision della manager Eleonora D’Angelo dietro il successo de La Guarida...
Tag: ristorazione
Tecnologia sempre più centrale nel sistema contemporaneo, la surgelazione alimentare diviene protagonista nelle scelte degli italiani
Tutto pronto per la finale della V edizione di ExtraCuoca, il concorso per le cuoche professioniste con ricette a base di olio EVO
Aperte fino al 7 novembre 2025 le iscrizioni ai nuovi corsi gratuiti per il biennio 2025-2027 dell’ITS Turismo Liguria
Nonostante l’incertezza globale, il comparto food & beverage italiano continua a crescere. Dopo anni difficili il consumo fuori casa va
Il Consorzio per la tutela dell’olio extra vergine di oliva DOP riviera ligure offre l’opportunità di personalizzare le bottiglie con il nome del ristorante
Il progetto di Roma Capitale si chiama “Tenga il resto” e inizierà con il coinvolgimento dei primi 100 ristoranti romani
Il settore turistico dopo la pandemia ha avuto un boom e di conseguenza sono aumentati gli occupati e c’è sempre più spazio per le...
Firmato un inedito protocollo d’intesa tra la Fondazione studi consulenti del lavoro e l’associazione italiana ambasciatori del gusto
Arrivano i nuovi ristori per le imprese colpite dal Covid, da oggi fino al 18 maggio si potranno richiedere i contributi a fondo perduto...