Come riconoscere l’olio extra vergine di oliva, come abbinarlo ai cibi e soprattutto come smascherare le alterazioni dell’olio. Saranno questi gli argomenti principali trattati nelle due giornate organizzate dall’associazione di categoria degli artigiani alimentari.
DOVE: SEDE CNA PROVINCIALE DI ANCONA
QUANDO: DAL 20 AL 27 APRILE 2015
